Expectativa é impulsionada pelo aumento do sortimento, ações promocionais e clima festivo da temporada
A Coop está otimista com o período das festas juninas e projeta um crescimento entre 15% e 20% nas vendas de itens sazonais em comparação ao ano passado. Neste ano, as celebrações ganham um tempero a mais por conta da Copa do Mundo.
Segundo Aliandre Avanzo, gerente de Mercearia, Não Alimentar e Bazar, o resultado esperado é sustentado por uma estratégia que inclui ampliação do mix de produtos, ações conjuntas com fabricantes e ambientação temática nas lojas.
“Estamos preparados para atender à demanda dos consumidores com um sortimento ainda mais completo e diversas ativações promocionais. As festas juninas são uma das datas mais importantes para o varejo alimentar e movimentam várias categorias de produtos”, destaca o gestor.
Para a temporada, todas as unidades de supermercado da Coop estão abastecidas com uma ampla variedade de itens típicos, como milho para canjica e pamonha, amendoim cru e torrado, paçoca, pé de moleque, açúcar, leite condensado, creme de leite, coco ralado, além de especiarias como cravo e canela.
O mix também contempla snacks, misturas para bolos, batata-palha para acompanhar o tradicional cachorro-quente e produtos enlatados, como milho, azeitona e sardinha, ingredientes amplamente utilizados no preparo de cuscuz, tortas e outras receitas típicas dos arraiais.
No setor de bebidas, a expectativa é de incremento nas vendas de vinhos e cachaças, utilizados no preparo de vinho quente e quentão, além de cervejas premium mais encorpadas, que costumam ganhar espaço nesta época do ano.
“Para reforçar a experiência de compra, as lojas da Coop já contam com ilhas promocionais e corredores especiais desenvolvidos em parceria com fornecedores, criando um ambiente que remete ao clima acolhedor e festivo das tradicionais festas juninas. Durante todo o mês de junho, haverá degustações nas nossas lojas de supermercado”, afirma Vanessa Ruiz Gomes, gerente de Trade e Novos Negócios.