Gastronomia

Leguminosas, soja, grãos e oleaginosas podem substituir a proteína animal de forma equilibrada, nutritiva e acessível durante o período de abstinência A…

Marca amplia atuação no canal B2B e posiciona o doce de leite como ingrediente premium na gastronomia Tradicionalmente associada ao varejo, a…

A VPJ Alimentos, referência no mercado de carnes superpremium, escolheu o chef Edu Guedes como embaixador do primeiro hambúrguer quadrado do Brasil,…

 Desenvolvido pela renomada chef pâtisserie Carla Barbato, doce é delicado e equilibrado O L’Entrecôte de Paris – rede de restaurantes fine dining referência em…

Sommelière da Wine dá dicas de combinações leves e saborosas para acompanhar a folia   Do sofá de casa aos bloquinhos de rua,…

Feito com queijo brie empanado, prato reúne crocância, cremosidade e muito sabor, na medida certa, em cada mordida O L’Entrecôte de Paris – rede…

O chef Erick Jacquin teve uma passagem movimentada por Belo Horizonte em janeiro de 2026, marcada por gravações de TV e eventos…

Rede Master Hotéis aposta em gastronomia própria, redução do desperdício e práticas eco friendly para transformar a experiência gastronômica dos hóspedes A…

Para Thiago Lupatini, fundador do Food Club e membro do Mentory League Society, alimentação nutritiva é um fenômeno global Ano novo é…

Episódios quinzenais misturam receitas e entrevistas com líderes de marcas como Dobro, Blessy, entre outras, no Social Sauce A Inbazz, plataforma completa…